Vrille

La Passiflore et sa fleur de la... passion

Famille des Passifloracées

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fleur de la passion

Plante tropicale grimpante (grâce à des vrilles) et ligneuse (liane), d'origine sud-américaine, acclimatée en France ; nommée "fleur de la passion" à cause de ses 3 stigmates qui ressemblent à des clous.
Attention, il existe plusieurs espèces plus ou moins comestibles. Certaines sont ornementales (Passiflora caerulea) et d'autres cultivées pour leurs fruits (Passiflora edulis). Les fruits des passiflores ornementales contiendraient du cyanure en petites quantités, cyanure qui disparaitrait à maturité. De toute façon, ces fruits présentent peu d'intérêt gustatif.

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